随着西方装修方式在国内兴起,美观、时尚的开放式厨房,开始越来越多地虏获中国 家庭的心。但是开放式厨房很多爸妈又担心油烟问题,那么究竟开放式厨房好还是封闭式厨房好?
一、开放式厨房突出优势
1、美观、扩大视觉空间
开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连,让空间显得更加美观,同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说,开放式的装修,让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房,变为开放式后,可能就可以呆下好几人。
2、促进交流
在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天,促进交流,加深感情。此外还可以照看家里的老人或小孩,一定程度上提供了安全性。
二、开放式厨房突出劣势
1、油烟易扩散至其他空间
很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间。如果家里经常进行高温煎炒,做饭的油烟较多,由于没有隔断挡住做饭期间的油烟,开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。一方面油烟扩散影响到其他空间的人,另一方面长期下来,会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍,清洁不易。
2、易影响整体美观
厨房的各种厨具、餐具等物件非常多,如果收纳没做好,很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房没有任何挡隔,所有的一切赤裸裸地展现在眼前,为了保证厨房的美观性,开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物。
现在一般户型的厨房一般都不大,开放式厨房能让空间从视觉上变大,且更加美观,应该是未来的发展趋势。对于年轻一族来说,美观、时尚的开放式厨房更有吸引力。然而对许多经常与柴米油盐打交道的主妇来说,还是封闭式厨房更实用一点.
综合考虑,封闭式厨房的优缺点分析:
优点:封闭式厨房可以很好的阻挡油烟及厨房味道,不会污染到客厅环境,不管厨房是否杂乱都不会被客人看到,可以很好的保护隐私。独立的厨房设计容易清洗卫生,煮饭水蒸气等也不会跑到客厅。
缺点:封闭式厨房是一个封闭的空间,相对来说会比较闷热,除非在厨房里面单独装上一个空调,不过很少人会在厨房装空调。厨房与客厅隔断开来,阻碍了空间延伸,相对来说整体空间感变得更小。
如果你的生活方式更偏向于西方,喜欢出外吃饭,只是偶尔做个沙拉的话建议选择开放式厨房;如果是纯中国模式生活的话,经常开火煮饭炒菜的,就建议装修封闭式厨房,毕竟生活不止诗和远方,还有眼前的苟且!厨房装修也要考虑实际情况
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