在打造完美厨房攻略里，有一点是引起很多人讨论的，就是厨房高低台的问题。那么厨房高低台到底为什么要做？有没有必要呢？今天的文章就来给你揭秘！

01什么是厨房高低台?

做过装修功课的小伙伴或许碰见过“厨房高低台面”这个概念，所谓的厨房高低操作台，就是把水槽区和灶台区做成不同的高度，毕竟我们在炒菜和洗菜的时候，操作的动作是不同的，如果是相同的高度，在使用上总会有些不太方便。其实这是个很科学很人性很体贴的设计理念，却一直被低估，所以为了提升厨房的使用体验，让做饭变的更轻松，我们是建议厨房操作台做高低台处理。

02为什么厨房要做高低台设计?

我们都是知道，橱柜的高度是要根据使用者的身高来定才合理，高10公分或者低10公分，往往就决定了你家厨房好不好用。

我们再来说水槽和灶台高度的问题，通常水槽在台面以下，要洗东西，就要弯腰，长时间弯腰腰部受力很累的。而锅又在台面以上，炒菜的时候就要架着胳膊，时间一长也是很累。家里厨房的结构是水槽与灶台分别在两面墙上，那刚好可以台面做成两个高度，“L”型拐角的地方做区分。如果是一字型厨房，那就需要中间做落差了。

03高低台的设计要点

水槽区高于灶台：通常洗菜洗碗时人的重心高度往上移，所以洗菜盆要高，而炒菜做饭时人的重心高度往下移，所以灶台高度要比较矮，这样才符合人体动线，洗菜时无需弯腰，炒菜时也不需要架着胳膊。

04要不要做高低台面

成本预算：高低台衔接的地方需要装修师傅把低台面补一块拐过来，小小的10cm光人工费大概就能多出10%左右，如果想做的效果好一点，衔接更自然一些，还需要找技术更好的装修师傅，价格也就要再往上涨一涨了。

高低台的缺点：对于强迫症宝宝来说，高低台面可能有点别扭。如果厨房空间不够大，错层的台面会减小操作台的面积，可能会影响电器的摆放面积。而且不像一整块的台面那样，高低台面确实打扫起来比较费事，会有存在卫生死角的可能。在一个是，高度差可能会引起台面开裂漏水的问题。

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