装修中有一句名言：金厨银卫。也就是说，在家庭装修中厨房设计的好坏，可以直接影响到以后家庭生活的幸福度。那么我们该如何做好厨房设计呢?下面就让小编带大家了解一下厨房的动线设计和厨房各区域的装修设计小技巧的内容吧。

一、动线合理

有装修经验的小伙伴肯定都听过“动线”这个词，动线就是你活动的路线，在厨房里，那就是做饭的步骤。

比如：做一餐晚饭，要从冰箱里拿出食材—洗菜—切菜—放进盘子里备用—开火炒菜—放调料—出锅—装盘，这就涉及到四个区域：储物区、洗涤区、备餐区、烹饪区，在不同的厨房布局中合理布置这四个区，才能让下厨变得更加简单，做一餐晚饭手到擒来。

生活中我们常见的厨房布局主要有：一字型、岛台式、二字型、L型、U型五种，下面就让小编来一一讲解，小伙伴们可以对照自家的空间来。

1、一字型

一字型适合两种厨房，一种是面积小的狭长厨房，比如说一边是门，一边是生活阳台，还要保证活动空间，只能做一字型。还有一种是开放式厨房，一字型加上中岛，就是一个中岛式开放式厨房。

一字型厨房的动线比较长，做菜顺序一字排开：储藏区(冰箱)—水槽(洗菜)—加工区(切菜)—烹饪(灶台)—备餐区(装盘备用)，这样的布局才能再大程度上减少走动，让做饭变得流程清晰、区域分明。

2、双线型

双线型算是一字型的升级版，适合狭长形，也适合短粗形，在保证活动空间的前提下，做成通道式，狭长形可以两个人一起下厨，短粗形可以极大限度利用空间。

这种布局适合三角工作区，一面是储藏区—水槽—加工区，一面是烹饪—备餐，双线型更加细化，灵活性增强。

温馨提示：双线型布局对厨房的宽度有要求，除去两边的橱柜宽度，中间过道的宽度适合在90cm以上，让人有足够的空间弯腰取橱柜里的东西。

3、L型

L型厨房工作区以墙角为原点，双向展开，充分利用拐角空间，是目前公认的标准厨房布局，号称“黄金动线”。活动空间比较大，比双线型更适合两个人同时活动。

L型布局也是三角工作区，是前两种的结合，在L的转角处设置水槽—加工—烹饪—备餐，避免了一条边过长，也增加了转角的收纳区域，小厨房装出大空间。

4、U型

U型是L型的升级版，布局较大呈方形，操作动线短，形成最合理的厨房工作三角区，操作效率高。

如果两边较长，中间短，可以把水槽放在中间的位置，两边分别是储藏区和加工烹饪，如果两边短中间长，那就把灶台放在中间，两边分别是储藏水槽和备餐加工区。

二、收纳整齐

合理的收纳可以让我们在烹饪时事半功倍，还能保持厨房的干净和整洁。那么厨房收纳要怎么布局才能达到小空间大利用呢?我们从吊柜、地柜、墙面和角落四个区域来分析。

1、吊柜收纳

吊柜一般有2层，上层用来存放不常用的工具原料等，而下层则会放置比较常用的物品，如各种瓶瓶罐罐的调料品、方便烹饪时随手取放。

2、地柜收纳

地柜是厨房收纳的心脏，对于小面积厨房尤为重要。

3、墙面收纳

利用空白墙面设计收纳功能，例如搁板、置物架、洞洞板等上墙，挂杆+挂钩的搭配，Z大化利用空间的同时，也能让烹饪中的你随手拿到想要的工具或调料。

4、其他收纳

利用墙角的角落做收纳架，或是放置可移动小推车都是不错的选择哦!

三、烹饪方便

要想烹饪方便，橱柜设计很重要。如果你在做菜时因为橱柜的布局、高度设计不合理，而频频碰头，谁还愿意进厨房呢?

1、地柜高度

地柜的高度尺寸通常为800-850mm。但是根据屋主的身高不同，以及功能区不同，可以做成适合自己的高度。

水槽台面与切菜台面通常要用到腰部力量，如果锅底，洗菜切菜会感觉腰部酸痛，那如何计算适合自己的舒适高度呢?

水槽、切菜台面高度=(身高÷2)+100mm;

如：身高170cm,则(1700mm÷2)+100mm=950mm;

燃气灶台面是用来炒菜的，通常要用到肘部的力量，过低和过高，胳膊都不会舒服。炒菜区台面高度=(身高÷2)+50mm;

如：身高170cm,则(1700mm÷2)+50mm=900mm;

温馨小提示：厨房插座应该预留充足，柜内供电1个，厨房电器5~8个，炉灶、水槽、油烟机位置各一个，摆放电器的台面2个。

2、吊柜尺寸

吊柜过低或过深会碰到头，过高的话拿取物品不方便。因此，吊柜距离台面的距离以600-700mm为最佳，吊柜的深度以300-350mm为最佳。

四、采光通风

厨房采光和通风至关重要，不仅影响到使用者的心情，更涉及到安全问题。在厨房装修时应当选择靠窗的位置，可以让自然光撒入房间，随时打开窗户通风透气，保存室内空气新鲜。

还可以在柜台下方装上感应灯，方便夜间视物，让厨房成为你展现厨艺的舞台。

以上就是关于厨房动线设计 如何打造一个完美厨房的知识了，希望能为您的装修带来一些帮助，如果您还需要了解更多装修知识，点击天津梵客装饰进行关注，更多精彩装修内容等着你。